VIDEO: Candát s křupavou kůží? Sledujte triky šéfkuchaře restaurace V Zátiší

Petr Šoukal
24. 1. 2018 14:20
Šéfkuchař restaurace V Zátiší Pavel Brož předvedl recept s candátem, karamelizovanou cibulí, emulzí z jablečného octa s kandovanými ořechy. Sledujte několik šéfkuchařových triků, které zaručují perfektní výsledek.
 
Šefkuchařovy recepty Petr Šoukal jídlo Šéfkuchařovy recepty video Video Aktuálně.cz šéfkuchař Ekonom ryba cibule kuchyňská
Následující videa
Poctivé hranolky jako z restaurace. S dobrou odrůdou brambor je připravíte i doma
1:42
Poctivé hranolky jako z restaurace. S dobrou odrůdou brambor je připravíte i doma
Štola tak, jak ji neznáte. Udělejte si vánoční klasiku s tvarohem
2:43
Štola tak, jak ji neznáte. Udělejte si vánoční klasiku s tvarohem
Velikonoční inspirace - Udělejte si netradiční sváteční dezert
3:11
Velikonoční inspirace - Udělejte si netradiční sváteční dezert
Tatarák z uzeného pstruha úžasně doladí poklad z vaší zahrádky
3:24
Tatarák z uzeného pstruha úžasně doladí poklad z vaší zahrádky
Šéfkuchařův tip: Marinovaný siven s kysaným zelím a avokádem
2:20
Šéfkuchařův tip: Marinovaný siven s kysaným zelím a avokádem
"Rozvodová novela" poškodí tisíce dětí. Hrozí narušení jejich vývoje, tvrdí advokátka
33:14
"Rozvodová novela" poškodí tisíce dětí. Hrozí narušení jejich vývoje, tvrdí advokátka
Obrovská Trumpova chyba. Na jeho rozhodnutí s Íránem strašně doplácíme, míní Smetana
30:57
Obrovská Trumpova chyba. Na jeho rozhodnutí s Íránem strašně doplácíme, míní Smetana
"Největší strach měli rodiče." Ve filmu na motivy Kulínského září 15letá herečka
35:47
"Největší strach měli rodiče." Ve filmu na motivy Kulínského září 15letá herečka
Rusko byla moje budoucnost, po Gruzii a Krymu ale zklamalo, říká architekt Chládek
22:35
Rusko byla moje budoucnost, po Gruzii a Krymu ale zklamalo, říká architekt Chládek
Ti nejlépe placení nebudou potřeba. Spousta firem zkrachuje, říká o AI Čermáková
31:58
Ti nejlépe placení nebudou potřeba. Spousta firem zkrachuje, říká o AI Čermáková
Digitální dvojče ve stavebnictví umí šetřit miliony. V Česku je v plenkách
43:23
Digitální dvojče ve stavebnictví umí šetřit miliony. V Česku je v plenkách
Novinář Viet Tran: Tlak na Vietnamky je brutální. Rodina dokáže být nelítostná
27:43
Novinář Viet Tran: Tlak na Vietnamky je brutální. Rodina dokáže být nelítostná
Volba šéfa rozdělila ČT. "Dění v televizi je fraška," popisuje expert Aktuálně.cz
32:19
Volba šéfa rozdělila ČT. "Dění v televizi je fraška," popisuje expert Aktuálně.cz
Expert varuje před eskalací v Íránu: Už jednou média selhala. Může se opakovat Irák
29:07
Expert varuje před eskalací v Íránu: Už jednou média selhala. Může se opakovat Irák
Kolují drastické předpovědi o ceně energií. Expert na EU popsal pravděpodobný scénář
30:04
Kolují drastické předpovědi o ceně energií. Expert na EU popsal pravděpodobný scénář