Smažený sýr, který se vám na pánvi nerozteče

Chtělo to dost zkoušení, než jsme přišli na ten správný postup, říká šéfkuchař pražského Lokálu Marek Janouch. Výsledkem možná není žádná vysoká gastronomie, ale má všechno, co má správný smažák mít.
 
Následující videa