Reklama
Reklama

Olomouc


Šéfkuchař olomoucké restaurace Entrée Přemek Forejt.
Šéfkuchař olomoucké restaurace Entrée Přemek Forejt.
Šéfkuchař olomoucké restaurace Entrée Přemek Forejt.

Oceněný olomoucký šéfkuchař se nebojí experimentovat, svým hostům uspořádal i Poslední večeři Páně

Na papíře jeho recepty připomínají Čapkovo vyprávění o tom, jak pejsek s kočičkou pekli dort. Coby dezert servíruje v morkové kosti smažený banán s mučenkou, karamelo-banánovým pyré a šlehačkou z morku a přikládá k tomu zmrzlinu ze slaného karamelu a sójové pasty miso. Když ale zákazník bláznivou kombinaci ochutná, musí dát za pravdu žebříčku Maurerova výběru Grand Restaurant, kde restaurace třicetiletého šéfkuchaře Přemka Forejta loni skončila na prvním místě. Navzdory ocenění ale olomoucké Entrée nehodlá být elitním klubem pro společenskou smetánku. „Host nesmí být ve stresu z toho, že si omylem vezme nevhodnou lžíci,“ vysvětluje Forejt v rozhovoru pro Aktuálně.cz.

Reklama
Kosti
Kosti
Kosti

Voda z prasklého potrubí vyplavila v Olomouci lidské kosti. Jsou 200 let staré, tvrdí archeolog

V sobotu odpoledne prasklo v Pionýrské ulici v Olomouci potrubí. Silný proud vody vyplavil na silnici lidské kosti. Znalec z oboru archeologie, který byl na místo přivolán, konstatoval, že kosti jsou nejméně 200 let staré a nejspíš pocházejí ze hřbitova, který se v místě dříve nacházel. "Kosterní ostatky byly zajištěny jako archeologický nález k dalšímu zkoumání," dodala policejní mluvčí Irena Urbánková.

Reklama
Vězení Jiřice, věznice - ilustrační foto
Vězení Jiřice, věznice - ilustrační foto
Vězení Jiřice, věznice - ilustrační foto

Soud zmírnil trest studentovi, který škrtil svého soka v lásce. Odpykat si má pět let

Za škrcení sedmnáctiletého mladíka kabelem od počítače potrestal olomoucký krajský soud studenta práv Martina Smékala pěti lety vězení. Do vězení jej poslal za vydírání. Původně ho loni v březnu stejný soud potrestal 10,5 roku za vydírání a pokus vraždy, případ však vrátil Ústavní soud. Čtyřiadvacetiletý muž svou oběť podle rozsudku škrtil až do bezvědomí napadeného mladíka. Důvodem útoku byla snaha donutit jej, aby ukončil svůj vztah s dívkou, která se Smékalovi líbila. Obžalovaný i žalobce si ponechali lhůtu pro případné odvolání. Vysokoškolský student na svého soka zaútočil předloni v červnu v olomoucké části Droždín.

Policie, ilustrační fotografie.
Policie, ilustrační fotografie.
Policie, ilustrační fotografie.

Policie obvinila muže z pokusu o vraždu expartnerky. Za brutální napadení mu hrozí až 18 let

Olomoučtí kriminalisté obvinili z pokusu vraždy bývalé partnerky devětadvacetiletého muže z Olomoucka. Ženu podle nich brutálně napadl tento týden v pondělí na návštěvě u jejich společné známé. Muže soud poslal do vazby, hrozí mu deset až 18 let vězení. Napadená žena skončila v olomoucké fakultní nemocnici, informovala krajská policejní mluvčí Marie Šafářová. "Po vzájemném slovním napadání muž ženu napadl fyzicky velmi brutálním způsobem. V dalším napadání mu zabránila majitelka domu," uvedla policejní mluvčí Šafářová. Dle Šafářové muž způsobil ženě vážná zranění ohrožující život.

Nová policejní stanice ve Folmavě
Nová policejní stanice ve Folmavě
Nová policejní stanice ve Folmavě

Policisté na Olomoucku dopadli pět výrobců a distributorů pervitinu. Dealerům hrozí až 10 let vězení

Kriminalisté dopadli v krycí akci s názvem Úklid tři muže a dvě ženy z Olomouce a okolí, šlo podle nich o organizovanou skupinu vyrábějící a prodávající v Olomouckém kraji ve velkém pervitin. Policisté na případu pracovali půl roku, pětici zadrželi minulý týden. Na samotném zásahu se na několika místech podílelo více než pět desítek policistů. Všichni podezřelí skončili ve vazbě, hrozí jim dva až deset let vězení, řekli novinářům zástupci policie. Podle kriminalistů šlo o citelný zásah pro drogovou scénu v regionu. Policisté skupinu zadrželi minulý týden od pondělí do středy, zasahovali na pěti místech kraje, a to na Olomoucku, Prostějovsku, Šternbersku a Uničovsku.

Radnice v Olomouci
Radnice v Olomouci
Radnice v Olomouci

Nejlepší restauraci letoška mají v Olomouci. Entrée v anketě porazila i Alcron

Olomoucká restaurace Entrée, kde vaří šéfkuchař Přemek Forejt, se stala restaurací roku. Rozhodlo o tom hlasování veřejnosti v rámci celostátní ankety Maurerův výběr Grand Restaurant. Vyhlášení proběhlo ve čtvrtek večer. Nezávislá celorepubliková anketa představuje každoročně kolem 900 podniků. Hodnotí se nejen jídlo, ale také obsluha a interiér. Samotného hlasování se zúčastnilo 1620 hodnotitelů, kteří oznámkovali celkem 218 českých restaurací. Přemek Forejt dříve vařil v londýnské michelinské restauraci L'Autre Pied a v brněnské KOISHI. Druhou nejlepší restauraci mají v Radisson Blu Alcron hotelu, v čele s Romanem Paulusem, třetí skončila Terasa U Zlaté studně s kuchařem Pavlem Sapíkem.

Reklama
Reklama
Následky silné vichřice v Olomouckém kraji
Následky silné vichřice v Olomouckém kraji
Následky silné vichřice v Olomouckém kraji

VIDEO: Na Olomoucku komplikují dopravu spadlé stromy

Hasiči v Olomouckém kraji vyjeli kvůli silnému větru ke stovkám událostí. Jde především o odstraňování spadlých stromů z komunikací, stromy padaly i na elektrická vedení nebo železniční tratě, vítr také uvolňoval a trhal střechy.

Nehoda cisterny na D1.
Nehoda cisterny na D1.
Nehoda cisterny na D1.

Na D35 narazila dvě auta do převrácené cisterny, doprava v místě stála 11 hodin, tvořily se kolony

Na D35 v katastru Přáslavic na Olomoucku se nad ránem převrátila cisterna převážející 22 000 litrů plynu. "Do cisterny poté narazilo osobní a nákladní auto," řekla krajská policejní mluvčí Irena Urbánková. Dálnice byla více než 11 hodin neprůjezdná, provoz byl obnoven v 17:15. Podle mluvčí hasičů Vladimíry Hacsikové plyn z cisterny neunikl, při nehodě byl zraněn řidič druhého kamionu. Cisterna převážející LPG podle policie havarovala krátce před 01:00, kdy z dosud nezjištěných příčin najela na krajnici, vyjela ze silnice, narazila do svodidel a převrátila se na bok. Do odstavené cisterny poté narazila dvě vozidla, řekla.

Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama