reklama

VIDEO: 1500 kg brambůrek za jednu hodinu. Tak se vyrábějí české chipsy

13. 11. | Brambora, olej a koření. Tři ingredience, z nichž vznikají bramborové lupínky. Zásadním prvkem je i typ oleje, na němž jsou brambůrky připravovány. Bohemia připravuje chipsy na slunečnicovém oleji, tzv. HOSO. Ten má nižší podíl nasycených mastných kyselin. Poslední důležitou ingredienci představuje koření. Značka se drží tradičního procesu výroby a do brambůrků nepřidává aromata ani látky zvýrazňující chuť. Na celý proces výroby se podívejte ve videoreportáži.

Související: VIDEO: V brněnském pivovaru uvaří najednou 100 tisíc půllitrů piva. Podívali jsme se do výroby

DOPORUČUJEME

reklama

Sledujte další