Remuláž, degorsáž, dozáž. Jak se vyrábí sekt?

30. 11. 2017 17:30
Remuláž, degorsáž, dozáž... Bohemia Sekt je největším výrobcem sektů v Česku. Letos vyrobí kolem 15 milionů lahví. Na tom, jaký bude prosinec, vždy závisí až třetina celého byznysu firmy. Ekonomika roste a říká se, že spotřeba šumivých nápojů určených pro zvláštní příležitosti je jakýmsi lakmusovým papírkem ekonomiky. Reportér Aktuálně.cz prošel celou výrobu ve sklepích Bohemia Sektu ve Starém Plzenci.
 
Následující videa