Fantazie v puse. Zkuste kachní prsa šéfkuchaře z oblak
Šéfkuchař Tomáš Lachman z restaurace Oblaca, která sídlí v žižkovské věži, nám ukázal, jak připravují skvělá kachní prsa.
Šéfkuchařovy recepty
Šéfkuchař pražské burgrárny ukázal, jak dělá pořádný dvojitý burger
Zdeněk Střížek, pořadatel Burgerfestu a majitel a šéfkuchař burgrárny Bejzment, nám ukázal, jak připravit pořádný dvojitý burger.
Recept na jednoduché asijské jídlo? Šéfkuchařka z Vietnamu ukázala nudle s krevetami
Jednoduchý tip na večeři? Šéfkuchařka vietnamské restaurace Madame Lyn My Linh Nguyen nám ukázala, jak správně na restované skleněné nudle s krevetami.
Jednoduchý recept na těstoviny s cuketovou omáčkou. Kuchař z Itálie ukázal jak na to
Šéfkuchař restaurace Festina Lente Fabrizio Moneta nám ukázal, jak dělá italské tagliatelle s guanciale, cuketou a šafránem.
Jak si poradit s avokádem? Udělejte si guacamole s domácími tortilla chipsy
Šéfkuchař Dalibor Navrátil, který připravuje menu pro restauraci v oblacích, nám ukázal, jak se dělá pravé mexické avokádové guacamole. A k tomu domácí tortilla chipsy. Navíc prozradil triky, jak se zbavit pecky z avokáda a jak ji pak využít.
Jak správně a chutně grilovat? Takhle vypadají hody na grilu v Krkonoších
Kuchař Radovan Novotný z krkonošského hotelu Harmony nám ukázal, jak správně a chutně grilovat.
Taková telecí líčka jste ještě nejedli. Recept podle šéfkuchaře
Šéfkuchař restaurace Nuance Michal Paulík nám ukázal, jak udělat telecí líčka dušená na víně a k nim konfitované brambory Grenaille.
Kuře v máslové lázni s lívanci. Sledujte práci šéfkuchaře
Šéfkuchař restaurace Kaprova 8 Pavel Buchwaldek předvádí, jak se dělá kuře v máslové lázni se slanými lívanci a zeleninou. Sledujte Šéfkuchařovy recepty.
Fenykl se hodí k rybě náramně. Zkuste sumce z Chlumce se zeleninou na grilu
Grilovací sezona je tady, zkuste připravit sumce se zeleninou stejně jako šéfkuchařka restaurace Žofín Garden Stanislava Marková.
Upečte si doma vlastní italský chléb. Vláčný vydrží i tři dny
Pekař Luděk Dolejší z pekárny Alf & Bet nám ukázal, jak se dělá italský chléb.
Super chuť. Zkuste chřest na uhlí nebo grilu se sušeným žloutkem
Jiří Hrachový z Nejen Bistra nám ukázal, jak si udělat chřest na uhlí. K tomu krém z medvědího česneku a sušené vajíčko.
Máme pro vás jednoduchý recept na chřest s pražskou šunkou a zastřeným vejcem
Šéfkuchař restaurace Smetana Martin Černý nám připravil mělnický chřest s pražskou šunkou a zastřeným vejcem.
Svěží jarní oběd? Ochutnejte restovaný chřest se smaženým vejcem
Jan Roxer z restaurace hotelu Pod Věží nám ukázal, jak na lahodný jarní recept. Chřest se smaženým vajíčkem.
Tomu neodoláte. Udělejte si svěží ovocný dort podle vyhlášené cukrářky
Cukrářka Bára Brožová z Hliněné bašty nám ukázala, jak se peče piškotový vanilkový dort s lesním ovocem.
Máte chuť na něco bez masa? Ochutnejte koprové rizoto podle šéfkuchaře
Šéfkuchař restaurace Mlýnec Marek Šáda nám ukázal, jak se dělá koprové rizoto.
Šéfkuchař na zámku prozradil jednoduchý recept na ciabattu s hovězím masem
Šéfkuchař na zámku Loučeň nám ukázal, jak obložit ciabattu hovězím masem a žampiony.
Kachní játra s rizotem z čeveného zelí a koriandrem? Neotřelá kombinace podle šéfkuchaře
Šéfkuchař restaurace Bellevue Marek Šáda prozradil, jak na restovaná kachní játra s rizotem z červeného zelí, jablkem a koriandrem. Zkuste si tento neotřelý recept podle našeho videonávodu uvařit i doma.
Vraťte se do dětství a dejte si krupicovou kaši. Takhle ji připravuje šéfkuchař
Brněnská restaurace Pavillon má ve svém menu krupicovou kaši s malinami a malinovým sorbetem.
VIDEO: Šmrncovní drink? Vermut, tonik a dvě vychytávky šéfkuchaře
V restauraci Manú si dávají záležet na práci s kvalitními surovinami v kuchyni i na baru. Jan Albrecht nám předvedl recept na nápaditý drink z vermutu a toniku.
Udělejte si skvělý a poctivý hovězí vývar. Šéfkuchař poradí, jak na to
Šéfkuchař restaurace Hergetova Cihelna Vojtěch Václavík nám ukázal, jak se dělá poctivý vývar z hovězí oháňky.