Šéfkuchař restaurace V Zátiší Pavel Brož předvedl recept s candátem, karamelizovanou cibulí, emulzí z jablečného octa s kandovanými ořechy. Sledujte několik šéfkuchařových triků, které zaručují perfektní výsledek.
Šéfkuchař Zdeněk Křížek z OREA Hotels & Resorts nám ukázal, jak dělá sumce se šalotkovou omáčkou, miso pastou, s kousky zeleniny.
Šéfkuchař Marek Fichtner z restaurace Augustine nám ukázal, jak na výborné rizoto s pastiňákem a brzlíkem.
Šéfkuchaři restaurací prezentují své oblíbené recepty a kulinářské tipy a triky. Podívejte se na souhrn těch nejlepších za rok 2017.
Šéfcukrářka cukrárny Saint Tropez Michaela Nosálová nám ukázala, jak připravují cukroví polo-nero.
Šéfkuchař pražského bistra Špejle Josef Pleskač ukázal, jak si připravit lososové chlebíčky s kaviárem.
Petr Vopálenský, ambasador Premier Wines & Spirits, nám ukázal, jak namíchat skvělý a jednoduchý drink.
Šéfkuchař pražské restaurace Tiskárna David Kalina nám ukázal recept na španělského ptáčka podle klasického prvorepublikového receptu.
V bistru Kaprova dělají královskou omeletu. Jak se připravuje, nám ukázal šéfkuchař Tomáš Černý.
Šéfkuchař Karel Pelech z restaurace Charles Bridge nám ukázal, jak si připravit karlovarský knedlík.
Vegetariánská restaurace Etnosvět nabízí spoustu skvělých jídel, jedno z nich nám blíže ukázal šéfkuchař Ondřej Panoš. Zkuste houbové lasagne.
Tomáš Juřík z restaurace La Finestra ukáže, jak se připravuje Crostino s drůbežími játry a foie gras.
Restaurace George Prime Burger získala první místo u návštěvníků na letošním Burger Festu. Šéfkuchař Jakub Nedvídek nám ukázal tajemství své kuchyně. Hamburger s jalapeños majonézou, vejcem a tyrolskou šunkou si zvládnete připravit i doma, podívejte se na recept.
Šéfkuchař restaurace Chorvatský Mlýn Karel Matyáš nám ukázal, jak na jaderské kalamáry s mladým špenátem.
Šéfkuchař restaurace V Zahradě v hotelu Schwaiger nám ukázal, jak připravuje vepřovou kotletu, kroupy v jablečném cideru s výbornou uzenou cibulí.
Marek Partl z restaurace Café Buddha nám připravil smaženého kraba se singapurskou omáčkou a 7minutovým smaženým vajíčkem.
Šéfkuchař restaurace Nota Bene nám ukázal, jak připravuje smaženici z lišek, hřibů a ryzců.
Šéfkuchař z restaurace "home by UNIC" Petr Šmrha nám ukázal, jak dělá jelení hřbet s vínem a s kaštanovým pyré.
Šéfkuchař restaurace hotelu Kašperk nám prozradil oblíbený recept. Hovězí pupek s ovocnou salsou. Ke kvalitnímu hovězímu masu se hodí ovoce - a proč ho nevylepšit ještě rumem?
Šéfkuchař Ondřej Koráb z restaurace hotelu The Grand Mark nám ukázal, jak si připravit výbornou krémovou polévku z hnědých hříbků.
