Dřív se kyselina hyaluronová vyráběla z tuňáčích očí nebo kohoutích hřebínků. Česká firma Contipro najela v 90. letech na později rozšířenější směr – výrobu této "zázračné" látky, která se používá v kosmetice, farmacii a lékařství, s pomocí bakterií streptokoků. Gram kyseliny stojí tisíce korun. Contipro patří v oboru ke světovým lídrům.
Více se dozvíte v článku Hospodářských novin nebo na webu iHNed.cz.