KFC chystá 3D tisk kuřecího: Bude to produkt farmaceutického průmyslu, varuje Ševčík

Video Player is loading.
Aktuální čas 0:00
Duration 16:17
Načteno: 0%
Stream Type LIVE
Zbývající čas 16:17
 
1x
    • Kapitoly
    • descriptions off, selected
    • subtitles off, selected
    • Čeština, selected

    Pořád se díváte?

    Zpět
    Pomalu se to blíží masu, problémem je ale textura a také barva. Hovězí ještě neudělali, říká Rudolf Ševčík z Ústavu konzervace potravin VŠCHT. KFC chce vyrábět ve spolupráci s ruskou laboratoří kuřecí nugetky z kmenových buněk drůbeže a rostlinného materiálu. To maso bude drahé, nejspíše do něj budou muset přidat antibiotika, protože bude hodně náchylné. Technologie ještě není dopracovaná, dodává.
     
    Následující videa