Můj kvásek se mnou procestoval svět, lidé se o něj starají jako o mazlíčka, říká blogerka Maškrtnica

Češi se naučili péct chleba, dnes už každý zná někoho, kdo to doma dělá, říká foodblogerka Juliana Fischerová, která si říká Maškrtnica. Před lety s kolegy na internetu spustila tzv. kváskovou mapu, která zájemcům pomohla získat tu nejdůležitější surovinu k pečení - chlebový kvas. Je podle ní důležité, jestli se lidé o směs vody a mouky starají. Je to podobné jako mít dítě, vysvětluje Fischerová. Někteří lidé dávají svým kváskům i jména, Maškrtnica ne. Já jsem v tomhle neromantický typ, říká.
 
Následující videa