Připojujeme celé vyjádření společnosti Bovys, která je do projektu Ovoce a zelenina do škol zapojená:
Ohlasy škol vnímáme veskrze pozitivně, obzvláště v této době, kdy jsou kladeny zvýšené nároky na hygienu. A právě toto zboží hygienicky zabaleno je. Stejně tak i vratné obaly, ve kterých je zboží dodáváno, jsou pravidelně dezinfikovány. Samozřejmě vnímáme a řešíme i podíl plastů, kterým se u porcovaného zboží bohužel nelze vyhnout. S jedním z našich dodavatelů jsme se proto dohodli při přípravě tohoto zboží na použití ekologicky rozložitelného obalu. Se školami aktivně komunikujeme na naší školní lince v průběhu celého školního roku, tzn. i o dodávkách baleného zboží. Pokud si škola pro svoje žáky nepřeje z jakéhokoliv důvodu balené zboží, její přání zcela respektujeme a připravíme pro ně jiný sortiment. Nicméně u nás platí od začátku našeho zapojení do projektu filozofie, že kromě porcované zeleniny a ovocných šťáv dodáváme převážně celý školní rok čerstvé zboží bez jakéhokoliv obalu a navíc v obalech vratných na další použití, aby byl dopad na životní prostředí pokud možno co nejmenší.
Podle nás a z ohlasů ze škol je toto zboží pro školáky atraktivním. Upřímně, každý rodič ví, že když dětem, hlavně těm menším, ovoce nebo zeleninu pokrájíte, talíř zůstane většinou prázdný. Proto také v průběhu školního roku občas zpestříme dodávky o toto zboží. Nicméně pro nás platí, jak jsme již zmínili v první otázce, dodat školákům co nejvíce čerstvého ovoce nebo zeleniny v podobě celých plodů, bez zbytečného dopadu na životní prostředí.
Alena Šotolová
ředitelka Zákaznických služeb, Bovys