Česko je národem pekařů a cukrářů, je to fenomén. Neznám zemi, kde by byla populace tak smočená v mém oboru. Snažíme se péct ze zdravých a kvalitních surovin. V cukrařině náhoda neexistuje. Ve světě je to doména mužů, jsou to konstruktéři, tady komunisti likvidovali to, aby muži dělali takovou práci, říká Mirka van Gils Slavíková, cukrářka a porotkyně v show Peče celá země.