Nikdy jsme neslibovali, že budeme ceny snižovat. Těžko můžeme něco hospodským přikazovat, je to věc trhu, upozorňuje prezident Asociace hotelů a restaurací Václav Stárek. Daňovou změnou podle něj vláda podnikům v pohostinství pomohla, mnoho z příkladů nového zdanění ani nikdy nenastane. Pivo se jen přidalo ke snížené sazbě u stravování, rozdíl u jídla do krabičky a na talíř je tu už dávno, dodává.