Švábi mi nechutnají, ale cvrčky mám rád, říká při ochutnávce milovník brouků Emmě Smetana

Když jsme se lidí v Ugandě a Keni ptali, jestli by chtěli raději kilo termitů, nebo kilo hovězího, skoro všichni si vybrali termity, říká odborník na potravinové systémy Joshua Evans. Odpor k hmyzu je podle něj jednoduché překonat, když se ochutnává v prostředí, kde je jeho konzumace normální. Hmyz prý všichni jíme neúmyslně, když se nám ve spánku pavouk nebo muška dostane do úst.
 
Následující videa