Kompostování je tajuplný proces, bioodpad je polovina naší popelnice, na skládce hnije a vytváří skleníkové plyny. Jednu generaci kompostování minulo, městští lidé k tomu nemají takový vztah a jsou pohodlní. Vermikompostér se žížalami můžete mít v bytě, rychle zpracovávají bioodpad, nezapáchá to a o žížaly mohou děti pečovat i jako o mazlíčka, říká Soňa Valčíková, kompostovací konzultantka z iniciativy Kokoza, která se věnuje městskému kompostování a zakládání komunitních zahrad. Těch je prý v Česku kolem stovky a lidé si tam z kompostu mohou vypěstovat například zeleninu.