Archiv DVTV (2014-2022)

Michopulu: Způsob, jakým dobýváme jídlo z přírody, se musí změnit. Z ovoce je luxus

Daniela Drtinová Daniela Drtinová
1. 6. 2020 6:00
Vložit
Nápad na 85 % českých potravin v obchodech je hloupý. Zatížit přírodu další výrobou je nepromyšlené a člověk, který to navrhl, neví, co se kolem děje, míní novinářka Hana Michopulu. Krize podle ní změní gastrobyznys. To, co dovolí restauracím přežít, je přestup do online prostředí a budování komunity zákazníků. Gastronomii, kde forma předbíhá obsah, jsem si škrtla. Jídlo musí dávat smysl, říká.
 
Archiv DVTV (2014-2022) Daniela Drtinová DVTV Video Aktuálně.cz video 2 restaurace jídlo příroda gastronomie Hana Michopulu koronavirus společnost Podcast Feed
Následující videa
Jindra Hojer z Rychlých šípů: Foglar se rodí jednou za tisíc let, žil jsem plný život
22:28
společnost
Jindra Hojer z Rychlých šípů: Foglar se rodí jednou za tisíc let, žil jsem plný život
Dietní zlozvyky Čechů? Moc alkoholu a málo vlákniny, říkají nutriční terapeutky
22:26
Dietní zlozvyky Čechů? Moc alkoholu a málo vlákniny, říkají nutriční terapeutky
Doba je těžká. Ale buď život zahodíme, nebo s ním něco uděláme a porosteme, říká Tuka
24:15
Doba je těžká. Ale buď život zahodíme, nebo s ním něco uděláme a porosteme, říká Tuka
Foglar psal jen pro děti, nepomrkával na dospělé. Snažím se o to stejné, říká Šlik
22:15
Foglar psal jen pro děti, nepomrkával na dospělé. Snažím se o to stejné, říká Šlik
Vychovatelka vězňů: Mají i světlé stránky. Všechny ale k lepšímu životu dovést nejde
25:06
Vychovatelka vězňů: Mají i světlé stránky. Všechny ale k lepšímu životu dovést nejde
Jak se omezí pohyb a kde se ukrýt? Expert řekl, co přijde, kdyby v Česku začala válka
26:29
Jak se omezí pohyb a kde se ukrýt? Expert řekl, co přijde, kdyby v Česku začala válka
Fialova vláda úplně zklamala. Roky čekala a nás to vyjde draho, říká Šnobr k energiím
32:20
Fialova vláda úplně zklamala. Roky čekala a nás to vyjde draho, říká Šnobr k energiím
Diplomat: Sýrie má naději, ale může dopadnout jak Irák, kde se bojíte pustit syna ven
32:35
Diplomat: Sýrie má naději, ale může dopadnout jak Irák, kde se bojíte pustit syna ven
Ehl: S brutální proměnou německé ekonomiky se svezeme. Ale máme jednu malou výhodu
33:57
Ehl: S brutální proměnou německé ekonomiky se svezeme. Ale máme jednu malou výhodu
Shavit: Čtyřicet procent pro ANO? Něco to může změnit, Schillerové převleky to nejsou
34:46
Shavit: Čtyřicet procent pro ANO? Něco to může změnit, Schillerové převleky to nejsou
Plánujete investiční byt? Nové tratě změní smýšlení o práci i bydlení, říkají experti
47:54
Plánujete investiční byt? Nové tratě změní smýšlení o práci i bydlení, říkají experti
Krupař: Sniperka Káťa zabila desítky Rusů. Ve vysílačce jsem slyšel její poslední boj
30:44
Krupař: Sniperka Káťa zabila desítky Rusů. Ve vysílačce jsem slyšel její poslední boj
Ministr Kupka k měřeným úsekům na dálnici: Kdyby jich bylo osm, ťukal bych si na čelo
30:23
Ministr Kupka k měřeným úsekům na dálnici: Kdyby jich bylo osm, ťukal bych si na čelo
Inflace a nejistá budoucnost v penzi popostrčily Čechy k investicím
46:54
Inflace a nejistá budoucnost v penzi popostrčily Čechy k investicím
Byla měsíce v ruské vazbě: Měla jsem postel a půl metru místa, ale nezlomili mě
35:26
Byla měsíce v ruské vazbě: Měla jsem postel a půl metru místa, ale nezlomili mě
Zprávy
Názory
Sport
Spotlight
Kultura
Lifestyle
Speciály
Tiráž  |  Napište nám  |  RSS  |  Hlavní zprávy do e-mailu

Centrum.cz  |  Atlas.cz 1999 – 2024 © Economia, a.s.  |  O nás  |  Všechny služby  |  Volná místa

Inzerce  |  Služby firmám  |  Všeobecné podmínky  |  Cookies  |  Nastavení soukromí  |  Ochrana osobních údajů  |  Zpracování osobních údajů  |  Audiovizuální mediální služby  |  Nápověda

Jakékoliv užití obsahu, včetně převzetí článků, je bez souhlasu Economia, a.s. zapovězeno.
Bez souhlasu Economia, a.s. je zapovězeno též rozmnožování obsahu pro účely automatizované analýzy textů nebo dat podle ustanovení § 39c autorského zákona.